جمعه ۰۴ فروردین ۱۳۹۶

تبلیغات

سرشناس‌ ترین “آشپزهای جهان”

danesheroz1 آذر ۱۸, ۱۳۹۲ ۰
سرشناس‌ ترین “آشپزهای جهان”

دانش روز: مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد که بیشتر افرادی که مهارت زیادی در آشپزی دارند مرد هستند و مردان نام غول‌های آشپزی جهان را به خود اختصاص داده‌اند

به گزارش دانش روز، دانشمندان بابرگزاری مسابقه‌ای با هزاران شرکت کننده دریافتند که در مدت زمانی خاص و با مواد غذایی مساوی بین خانم‌ها و آقایان ،آقایان به مراتب غذای خوشمزه تری را تهیه می‌کنند.

بررسی‌ها نشان می‌دهند “حس چشایی” آقایان از خانم ها قوی‌تر است و مزه‌ها را سریعتر درک می‌کنند و “ایده‌های جذاب” بیشتری در تزئین غذاها دارند.
گفتنی است با اینکه زنان از صمیم قلبشان آشپزی می‌کنند و سرآشپزهای مشهورجهان تقریبا خانم‌ها هستند اما غول‌ آشپزی جهان را باید به آقایان اختصاص داد و امروزه برای “هتل‌ها” و مراکز مهم دولتی آشپزهای مرد را انتخاب می کنند.
نتایج مطالعات نشان می‌دهند که آقایان غذاها را با شیوه‌ای مدرن طبخ کرده و “ادویه‌ها” و “چاشنی‌هایی” که در غذاها استفاده می‌کنند نقش موثری دارند.
گفتنی است آقایان هنگامی آشپزی وقت بیشتری را به کاری که می‌خواهند انجام دهند اختصاص داده  و آن را با حوصله انجام می‌دهند.
منبع: باشگاه خبرنگاران
دوشنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۲ - ۱۹:۱۳
کد خبر : 78990
بازدیدها: 276

پاسخی بگذارید »